
體育資訊10月14日訊 據《紐約郵報》報道,昔日火爆的加州披薩連鎖品牌Pieology如今正走向末路,以下是全部內容。
Pieology披薩曾是一個主打“DIY自定義披薩”的龐大帝國,并在2017年獲得了NBA超級巨星凱文·杜蘭特的投資。該品牌在全美鼎盛時期擁有約150家門店,如今卻已風光不再,只剩下一個空殼。
在經歷了長達數年的關店潮和破產申請后,Pieology目前僅存27家門店。最新的“受害者”是位于薩克拉門托郊區福爾瑟姆的一家老店,這家備受歡迎的披薩店已于本月初悄然關門歇業。
這家位于福爾瑟姆Gateway購物中心的門店自2016年起便開始提供定制披薩和意大利餃。但加盟商顯然決定是時候放棄了。房東透露,該餐廳的運營商已選擇不續約。據悉,目前該空置商鋪已在物色替代餐廳,不過潛在新租戶的身份仍處于保密狀態。
Pieology于2011年在加州富勒頓創立,憑借流水線式的運營模式打響知名度,顧客可以在單獨制作的披薩上堆滿自己喜愛的配料。該連鎖店還提供花椰菜餅底和無麩質餅底等替代選擇,吸引了追求個性化體驗的食客。這一創新概念引發了巨大關注,并成功吸引了重量級明星和雄厚資本的注資:包括熊貓快餐創始人程正昌和蔣佩琪夫婦,以及NBA球星凱文·杜蘭特。然而,其銷售業績最終走向低迷,隨后幾年里數十家門店相繼關閉。到2025年底,其母公司正式申請了第11章破產保護。
福爾瑟姆并非薩克拉門托地區唯一失去Pieology門店的社區。近年來,該連鎖店還陸續關閉了蘭喬科爾多瓦、薩克拉門托市中心和羅斯維爾的門店。對于那些依然渴望品嘗定制披薩的忠實粉絲來說,薩克拉門托附近仍保留著兩家門店:一家位于梅多維尤社區,另一家位于埃爾克格羅夫。